報告🌸川辺カフェ
さくらフェスタの川辺カフェが無事終了しました。
初出店、仮設、2日間、という厳しい状況でしたが、ハイスペックのスタッフに助けて頂きました。
ソムリエバッジを持つ本物のソムリエが盛付まで手伝ってくれました。
提供した料理は3皿
川辺カフェはこんな感じ。
2日目の31日(日)13時からのお客様は、桜の開花が進み、気温も上がり、風もなく、最高の時間を楽しんで頂きました。
その他の回は、少し気温が低く、アンケートには温かい飲み物が欲しい、という意見多数でした。
カジオスの次の活動は、4月3日から毎週開催する、65歳以上の高齢者を対象とした自立支援教室です。
フレイル予防にもつながる、簡単で、栄養があり、作りたくなる料理で、高齢者の健康寿命延伸に貢献します。