あきたこまち 新米
男の料理教室・カジオスの秋田進出!?第一弾。
来週９日に、秋田市さんの「女性の活躍推進シンポジウム2019」で、ローストビーフ丼の料理教室をやらせて頂きます。
そうなると、必然的に使用するお米は、秋田産のあきたこまち。
もちろん、新米。
近所のお米屋・穀万さんには置いてなかったのですが、取り寄せて精米してくれました。
そこで早速、塩と焼き海苔で試食。
自画自賛ですが、上手く炊け、良い具合におこげも。
うまいっ！！
これ、ローストビーフは必要ないです。
メニュー変更で、「塩おむすび」にしようかな（笑）
【ブログ】