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あきたこまち 新米

男の料理教室・カジオスの秋田進出!?第一弾。

来週9日に、秋田市さんの「女性の活躍推進シンポジウム2019」で、ローストビーフ丼の料理教室をやらせて頂きます。

そうなると、必然的に使用するお米は、秋田産のあきたこまち。

もちろん、新米。

近所のお米屋・穀万さんには置いてなかったのですが、取り寄せて精米してくれました。

そこで早速、塩と焼き海苔で試食。

自画自賛ですが、上手く炊け、良い具合におこげも。

うまいっ!!

これ、ローストビーフは必要ないです。

メニュー変更で、「塩おむすび」にしようかな(笑)

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