平均が８１.２という驚き
家事を楽しむ男を増やす！
男の家事教室・カジオスの尾上です。
高齢者への偏見を反省したという話。
先日、イリノイ大学などの研究で、人生１００年時代の到来は難しいという記事を目にした。
皆が１００歳までは難しいと思うが、高齢者の人達がパワーアップしている感じはある。
令和６年度高齢者元気づくり事業（後期）の家事講座が始まった。
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今回は６回の料理教室「日本あちこち食紀行」。
色々な地域の郷土料理を作って食べるという企画。
目的はフレイル予防や健康寿命延伸。
初日は、埼玉県川島町などで食べられている「すったて」。
完成したのはコチラ。
キュウリ、大葉、ミョウガなどをたっぷり使った味噌味のつけ汁うどん。
味噌の味が決め手で、参考にした店に２日連続で食べに行ったら、いろいろとポイントを教えてくれた。
講座に参加した高齢者の人達は、料理名は知っていても食べたことがない人ばかり。
作った事もないのに、レシピを渡すともう止まらないのが高齢者の人達の特徴(笑)
講師の話も聞かずに、グループでガヤガヤと作り始める。
ちょっと気になるのか、覗きに来る人達も。
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できあがった「すったて」は、皆さん美味しい！美味しい！と言いながら、普通に１人前を完食。
この講座の参加者の平均年齢は、なんと８１.２歳で、要支援～要介護１までがほとんど。
８０歳超えの人達は、こんなに元気なの？と、今までの８０歳イメージを上書き修正。
カジオスの肌感としては、人生１００年は実現されそうです。
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