大先輩たちとジャムを作る
家事を楽しむ男を増やす！
男の家事教室・カジオスの尾上です。
毎月恒例「男のHiあそび」の１１月の活動は、ジャム作り。
大先輩の中に、毎朝パンにジャムを付けて食べている方がいて、「ジャムを作ってみたい！」という一言で決まりました。
「男のHiあそび」の料理教室はレシピが無い。
大先輩たちと一緒にスーパーに行って、食べたいものを買って作るというスタイル。
今回の購入材料は、リンゴ、柿、トマト、人参、レモン、砂糖です。
この材料を使って、一生懸命にジャム作りをする大先輩たちの姿がコチラ。
作るジャムは２種。
「柿＆トマト」と「リンゴ＆人参」
トマトの皮も楽しそうに処理していました。
レモンは香りづけとペクチン補給に。
煮込み始めはこんな感じです。
完成形はコチラ。
味見では甘過ぎると文句を言っていた大先輩たちも、パンに付けて試食してみたらご満悦。
瓶に詰めたら、即販売できそうな見栄えでした。
来月は「餃子」を作りたいとのご要望。
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