５組の親子とキーマカレーを作る
家事を楽しむ男を増やす！
男の家事教室・カジオスの尾上です。
今日は千葉市男女共同参画センターさんで、親子料理教室を開催。
テーマは「パパ世代にも子世代にも必須！手軽に高たんぱく料理」です。
作ったのは①鶏むね肉のキーマカレー、②フライパンで作る手作りナン、の２品。
たんぱく質量はトータルで約７８ｇで、１人当たり３９ｇの計算になります。
１人２０ｇ以上でというご要望でしたので、たんぱく質量の多い鶏むね肉を使いました。
調理、試食、完成品は、こんな感じです。
皆さん、美味しい！美味しい！と、自分たちで作った料理を自画自賛(^^)
レンコンがイイ！と好評で、美味しく楽しいひと時を子どもと共有していました。
無水カレーのレシピが好評でしたので、今回もレシピを載せます。
何故かカレーが続いてますが、よかったら作ってみて下さい。
