脳を刺激する料理教室で社会参加も促進
家事を楽しむ男を増やす!
男の家事教室・カジオスの尾上です。
高齢者の方々の発想力は無限で、創造の範囲を大きく超えていきます。
高齢者の方々と蒸しケーキを作りました。
カジオスの料理教室では普通のことですが、レシピが適当。
分量や調理の工程が曖昧で、これをレシピと呼べるかどうかのレベル。
過去に、こんなんじゃ料理が作れないと怒ってしまった参加者がいたことも。
少し申し訳なく思いつつも、カジオススタイルは変えずに今まできています。
それは、絶対的多数の方が喜び、楽しみ、また参加したいと言って頂けるから。
高齢者の方々は、初めて作る料理なのに、想像力を働かせ、頭を使って工程を進めます。
具材の組み合わせも自分で考えますが、こちらが想定している以上の発想力に驚かされます。
要支援、要介護認定を受けている方々ですが、非常にクリエイティブでアクティブ。
また新しいコミュニティーが生まれ、フレイル予防に効果的な社会参加が促されることでしょう。
カジオスは、大先輩たちが楽しみながら健康寿命を延伸できるように応援します。
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