お問い合わせ

夏の料理ですが・・・

今日の材料はコレです。

夏野菜をたっぷり使った、女性が教える洒落た料理に挑戦です。

男性の料理ボランティアグループの定例勉強会です。
今回は、管理栄養士の先生に料理を教えて頂きました。
ガスパチョ、もち麦のサラダ、そば粉のガレット、若鶏のワイン煮込み、の4品。
出来上がりがコレ。

1班3~4人編成です。
作業分担しながら作りました。


お洒落なレストランの様な仕上がりでしたが、賛否両論。

ガスパチョの評価が分かれました。
また、もち麦のサラダも、戦時中に麦をたくさん食べた嫌な思いでが蘇るとか(笑)
世代が違うと、感じ方も違ってきます。

私は・・・。
ガスパチョは無理!
もち麦のサラダも残念ながら・・・。
食文化は奥が深いです。
カジオスでは、コレは止めておきます。

ブログ
お気軽にお問い合わせください!

お問い合わせ

048-234-1617
勧誘のお電話・メールはご遠慮下さい。
Scroll Up